Il tuo Evento
Menù Rinfreschi
Menu ideale per cerimonie, Battesimi ed eventi
con orari pomeridiani che si svolgono dopo le ore 16.30.
Al fine di garantire un servizio idoneo in totale sicurezza,
tutte le portate del menù verranno servite al
tavolo dal nostro personale di sala
Il menu descritto è realizzabile da un minimo
di 15 persone, eventuali variazioni del numero
dei partecipanti dovranno essere comunicate
con un anticipo di almeno 2 giorni.
Il menu descritto non può essere modificato
Menù
Crudo di Parma 16 mesi,
Pancetta tonda, coppa piacentina,
Salame Milano, lardo lombardo,
Bresaoala della Valtellina,
Fontal orobico, Taleggio Dop,
Gorgonzola piccante, miele d’acacia
Confettura ai frutti di bosco, frutta di stagione
Pizza cotta in forno a legna
€ 29.00
Cerimonie
Menu cerimonie
Vi proponiamo una serie di menù che più si adattano alle ricorrenze più comuni come Battesimi, Comunioni, Cresime, anniversari di matrimonio e altre ancora.
Giacinto
€ 28.00
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Risotto con zafferano e zucchine
Torcetti fatti a mano con ragù
di salsiccetta e Nebiulet
Arrosto di maialino
in salsa demi-glace al rosmarino
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
Geranio
€ 28.00
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Risotto alla bietola rossa e Grana
Scialatielli fatti a mano con
pomodoro fresco e basilico
Lenzino al forno con salsa alla
cipolla caramellata e menta
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
Iris
€ 31.90
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Crespelle al prosciutto e Scamorza
Risotto al radicchio rosso
e Gorgonzola dolce Dop
Punta di vitello
in salsa demi-glace al rosmarino
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
Viola
€ 31.90
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Risotto con funghi e Parmigiano
Agnolotti alla farcia di vitello
allo zafferano e zucchine
Noce di manzo
in salsa delicata al pepe verde
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
Primula
€ 34.90
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Risotto al Taleggio e Bresaola
Scialatielli con code di gambero,
calamari e pomodoro fresco
Noce di manzo al forno
con salsa ai funghi e prezzemolo
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
Mimosa
€ 34.90
Crostino con lardo e miele
Crudo di Parma 16 mesi con Fontal orobico
Bruschetta con pomodoro e mozzarella
Insalata di pollo, sedano e scaglie di
Grana padano Dop
Salame Milano
Risotto alla parmigiana
con filetti di pesce persico
Tronchetti con funghi e rosmarino
Arrosto di vitello
con salsa al Taleggio dop e timo
patate al forno, insalata mista
Sorbetto o gelato misto
Caffè
Acque minerali, Chardonnay frizzante
Barbera del piemonte
I menu descritti sono realizzabili a partire da un minimo di 10 persone e la torta cerimoniale non è compresa nel prezzo, è possibile realizzarla ad un costo di € 5.00 a persona comprensivo di spumante e servizio. Si accettano inoltre torte consegnate da parte dei clienti, in questo caso viene applicato solo il costo del servizio di € 1.00 a persona con l’obbligo di consegnare in dettaglio la lista degli ingredienti. I menu descritti inoltre sono personalizzabili in base alle esigenze della clientela, disponibilità e stagionalità dei prodotti.
Matrimoni
Menu per Matrimoni
Tutti i menu presenti sono personalizzabili e adattabili alle vostre esigenze.
