antipasti

Salame nostrano
Coppa piacentina Dop
Toast integrale con lardo al pepe nero
Crudo di Parma e crostino con burro al rosmarino
Cestino di Parmigiano con ricotta e caponata di melanzane
Sfoglie alla cipolla caramellata e pancetta croccante
Disco di polenta gialla con funghi trifolati e timo
Insalata di gamberi, granchio e rughetto

primi piatti

Scialtielli al datterino giallo, calamari e gamberi
Risotto alla robiola, pomodoro secco e rosmarino

secondi piatti

Tagliata di pesce spada in salsa agli agrumi su letto di songino fresco
Controfiletto in salsa di porri e Taleggio Dop Patate al bel colore

dessert

Panettone alla crema al caffè

€ 39,00